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Receta para hacer Merluza al horno con verduritas - Recetas sanas para el Embarazo

Los Ingredientes que necesitas para hacer Merluza al horno con verduritas son:

  • 2 lomos de merluza
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 4 espárragos
  • 1 calabacín pequeño
  • Aceite de Oliva
  • Sal Iodada
  • Pimienta

Elaboración de la Merluza al horno con verduritas:

Pica en tiras finas la cebolla y el pimiento verde y ralla las zanahorias.
Corta los espárragos y el calabacín en trozos.
Coloca todas las verduras sobre la bandeja y hornea durante 20 minutos a 180 grados. Retira del horno y coloca encima los lomos de merluza.
Vuelve a poner en el horno junto con las verduras a 180º durante otros 20 minutos.
Saca del horno y emplata.

Cómo hacer Merluza al horno con verduritas

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