Receta para hacer Merluza al horno con verduritas - Recetas sanas para el Embarazo
Los Ingredientes que necesitas para hacer Merluza al horno con verduritas son:
- 2 lomos de merluza
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 4 espárragos
- 1 calabacín pequeño
- Aceite de Oliva
- Sal Iodada
- Pimienta
Elaboración de la Merluza al horno con verduritas:
Pica en tiras finas la cebolla y el pimiento verde y ralla las zanahorias.
Corta los espárragos y el calabacín en trozos.
Coloca todas las verduras sobre la bandeja y hornea durante 20 minutos a 180 grados. Retira del horno y coloca encima los lomos de merluza.
Vuelve a poner en el horno junto con las verduras a 180º durante otros 20 minutos.
Saca del horno y emplata.
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